Regnet står som spön i backen idag. Det verkligen vräker ner och av den korta cykelturen till coop blev jag helt dyngsur. Vad gör man inte för att få lingonsylt till potatisbiffarna liksom? Just potatisbiffar är förresten väldigt bra studentmat! Ta överblivet potatismos, blanda med linser (antingen förkokade eller på burk), ett ägg och lite mjöl. Stek som plättar och ät med lingonsylt; billigt, miljövänligt och gott.
På vägen till affären såg jag en grupp dagisbarn som var på väg ut i skogen. De var så söta med sina färgglada regnkläder, runthoppandes i vattenpölarna. Så där bekymmerlösa som bara barn kan vara. Får mig att vilja ha barn precis nu, men det måste nog vänta några år...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar