Nu står en chokladkaka på spisen och svalnar, mitt första försök till att baka helt gluten- och mjölkfritt. Den är nog inte så god, jag glömde den i ugnen så det blir nog bara en torr chokladkaka och inte alls den goda kladdkakan jag ville. Det blir nog att göra en glasyr för att kompensera!
Det är en stor skillnad från att baka i vårt stora välutrustade kök till ett litet sommarstugekök utan formar, mått och bunkar. Ugnen i Piteå var fyra gånger så stor som den här i stugan.
Men skam den som ger sig, en kaka blev det tillslut i alla fall!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar